飯飯吃多了也想來個簡易麵麵料理
那就來個炒麵吧~~
材料如下圖
所需調味料只有醬油和醋
做法:
炒料前先將麵條煮至八分熟(入鍋後還要吸湯汁,煮太熟會太爛)
1.起油鍋先將蔥爆香,再加入紅蘿蔔慢炒至軟(這樣炒法紅蘿蔔較香甜)
2.放入肉絲炒到變色
3.再加入木耳與高麗菜
4.將煮好的麵條加入和料一起翻炒
5.加入適量醬油拌炒至麵條均勻上色
6.起鍋前加入少許烏醋提味即可上桌
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- 2月 11 週六 201213:57
【不專業烹飪課】炒麵
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各位您好 我是黑騎兵明誠分店 的出餐手兼服務生 能服務各位... - [11/04/27] xpx29557378t 於文章「黑騎兵美式牛排（高雄明誠店）...」留言：
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謝謝您這麼喜歡黑騎兵:)... - [11/03/08] yetta 於文章「阿里山 奮起湖之旅2...」留言：
請問阿里山櫻花都開了嗎? 我們ㄧ群朋友訂好4/2上山 屆時會... - [11/03/05] lonely830117 於文章「阿里山 奮起湖之旅1...」發表了一則私密留言
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